hal-hal yang harus diperhatikan sebelum mengolah ramuan
Oleh: Chaerunnisa
1. Cara pembuatan ramuan
Secara umum tata cara pembuatan ramuan dapat dilakukan dengan mengikuti pedoman-pedoman dibawah ini, dan hal ini berlaku untuk semua jenis ramuan.
a. Peralatan yang digunakan
1) Priuk terbuat dari tanah liat atau panci dari bahan gelas/kaca,email atau stainles. Jangan menggunakan peralatan dari bahan aluminium,tembaga atau timah karena dapat bereaksi dengan zat berkhasiat dari tanaman dan mengurangi khasiat tanaman Spatula/pengaduk yang terbuat dari bahan kayu
2) Saringan dari bahan plastik atau nilon
b. Bahan Ramuan
Bahan ramuan yang digunakan dalam bentuk simplisia,dapat juga digunakan dari bahan segar dan dicuci terlebih dahulu sebelum digunakan. Bahan yang digunakan harus dipastikan bahwa tidak menggunakan bahan yang salah karena dapat memberikan efek yang tidak diinginkan atau keracunan harus memperhatikan :
1) Berwarna cerah
2) Yang telah tua/masak sempurna dan dalam keadaan segar,buah tidak keriput kulit batang tidak retak
3) Tidak terserang hama dan tidak bercendawan atau berjamur,akar tidak berlumut.
4) Tidak memilih buah ,daun bunga,kulit ,umbi yang telah berubah warna atau layu Semua bahan tanaman ,sebelum digunakan harus dicuci terlebih dahulu
2. Ukuran dan Takaran
Gelas : Gelas belimbing 200 cc
Cangkir: cangkir teh 100 cc
Sendok: Sendok makan, 1 sendok 15 cc
Genggam: 1 genggam tangan penderita
Jari tangan : 1 jari ukuran pnjang 1 telunjuk penderita
ibu jari: Sebesar ibu jari jempol penderita
Helai : Lembar
Pelepah : 1 Pelepah tanaman lidah buaya yang panjangnya 10 cm
Sebesar telur ; biasa disebut sebesar telur itik atau telur ayam kampung kira-kira 150-200 gr bila tidak ada keterangan maka yang dimaksud sebesar telur ayam.
Arsip Berita Lainnya
- masyarakat sehat mandiri dengan pemanfaatan toga
- kegiatan car free day di boulevard makassar hari minggu, 17 november 2019
- kegiatan senam sehat bugar dan produktif serta minum jamu bersama di BKTM makassar hari jumat, 15 november 2019 dengan tema "kebugaran"
- kegiatan pojok jamu di kppn pratama makassar utara hari kamis, 3 oktober 2019
- kegiatan pojok jamu di kpp pratama makassar utara hari kamis tgl 19 september 2019
- senin tanggal 9 september 2019, kegiatan pojok jamu di kppn pratama makassar utara
- rabu 28 agustus 2019, kegiatan pojok jamu di kpp pratama makassar utara
- kegiatan pojok jamu kpp pratama makassar utara
- kegiatan rutin senam sehat bugar dan produktif serta minum jamu bersama di BKTM makassar jumat, 2 agustus 2019 dengan tema kebugaran
- sosialisasi pelayanan kestrad di car free day boulevard panakukkang